The girardi oil - griechisches olivenöl
Alles Unser Olivenöl stammt aus den sonnenverwöhnten Hügeln oberhalb der Navarino-Bucht auf dem Peloponnes.
Dort pflegen wir, die Familie Girardi, unsere alten Olivenbäume der Sorte Koroneiki in echter Handarbeit und mit tiefem Respekt vor der Natur.
Wir wissen genau, woher jede Olive kommt: Wir ernten selbst, pressen und füllen gemeinsam mit unserem Partner ab und behalten jede Charge im Blick. Von der Frucht bis zur Flasche bleibt alles in unserer Hand.
Daneben arbeiten wir mit lokalen Partnern zusammen, welche die gleiche Philosophie wie wir verfolgen.
Alle Olivenöle stammen aus der ersten Kaltpressung und sind extra nativ - das ist für uns eine Selbstverständlichkeit!
GESCHENKBOX 500 ML BIO-OLIVENÖL EXTRA NATIV FRISCH GEPRESST
Mit diesem hochwertigen Geschenk kann man jedem eine Freude machen, insbesondere Feinschmeckern und Kennern, die gerne kochen. Die exklusive Flasche ist ein echter Hingucker in jeder Küche!
Dieses biologische Olivenöl wird aus handverlesenen Oliven der Sorte Koroneiki gewonnen.
Die Oliven stammen ausschließlich aus familieneigenen Hainen, werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und noch am selben Tag schonend
kaltgepresst.
Ein naturtrübes Premiumöl - ideal für kalte Speisen, zum Verfeinern und für die mediterrane Küche.
Pressung November 2025
44,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1,5 kg
- verfügbar
- 2 - 3 Tage Lieferzeit
1 LITER BIO-OLIVENÖL EXTRA NATIV FRISCH GEPRESST
Dieses biologische Olivenöl wird aus handverlesenen Oliven der Sorte Koroneiki gewonnen.
Die Oliven stammen ausschließlich aus familieneigenen Hainen, werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und noch am selben Tag schonend kaltgepresst.
Durch die erste Kaltpressung entsteht ein extra natives Olivenöl von höchster Qualität mit intensiv fruchtigem Aroma, kräftigem Geschmack und charakteristisch hellgrüner Farbe.
Die direkte Abfüllung nach der Pressung sorgt für maximale Frische und bewahrt die natürlichen Inhaltsstoffe.
Pressung November 2025
22,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1 kg
- verfügbar
- 2 - 3 Tage Lieferzeit
Unsere Familie
Alles begann als Monika Girardi einen griechischen Freund unterstützen wollte und sein Olivenöl nach Tirol brachte. Schon bald darauf gründete sie 2012 die Firma Monika Girardi & Mitgesellschafter. Die Firma wuchs immer weiter und besteht heute aus mehreren Olivenhainen und viel Leidenschaft für hochwertiges Olivenöl!
The girardi oil
Ursprünglich haben wir nur die Marke 1000 Horia - Olivenöl der feinen Art vertrieben. Mittlerweile bewirtschaften wir unseren eigenen Olivenhaine und produzieren erstklassiges biologisches extra natives Olivenöl. Dies unter dem charakteristischen „G“, das vom Familiennamen Girardi stammt und auch eine Olive sowie einen Olivenbaum darstellt.
Unsere haine
Unsere Olivenhaine befinden sich in der Nähe von Kalamata am Peleponnes. Die Olivenbäume werden von uns das ganze Jahr liebevoll gehegt und gepflegt. Diese Pflege, ein sorgfältiger Schnitt im Frühjahr und der reichhaltige Boden sind wichtig, damit die Bäume im Herbst besonders aromatische Früchte tragen. Der Großteil unserer Bäume trägt das europäische BIO-Zertifikat!
Die „werkstatt“
In Innsbruck bieten wir einen Direktverkauf unserer breiten
Produktpalette an mit der Möglichkeit unsere Produkte zu verkosten.
Da wir keine fixen Öffnungszeiten haben,
rufen Sie uns bitte vorher unter 0043 664 55555 77
an.
Wir freuen uns über jeden Besuch!
